Archive For The “話題の食材” Category
注目される新たなお茶、フレーバー緑茶 さかのぼること1200年以上も前、平安時代から日本人は緑茶が大好きでずっと飲んできました。当初お茶は非常に貴重で、僧侶や貴族階級などの限られた人だけしか口にすることができませんでした…
飲む点滴、甘酒 最近、甘酒が健康効果が高いとして注目を集めています。 ブームともなっており、日常的に飲んでいるという人も多いです。 甘酒は栄養が豊富であり、体に直接吸収されていきます。 そのため飲む点滴と言われているので…
家でも美味しいお米を炊くことができる 主食であるため、日本人の誰もがお米を好きと言っても過言ではありません。 せっかくならば、毎日食べるお米についても美味しいものを食べたいと思うものです。 しかしながら、一流店のような美…
ブームから定番化しつつあるコーヒー ここ10年ほどで私たちの生活にコーヒーはなくてはならないものへと変わりました。 アメリカからシアトル系コーヒーが入ってきたことで、手軽に本格的なコーヒーを楽しむことができるようになりま…
注目されるスーパーフード 海外セレブを中心として、スーパーフードが流行しています。 これは、一般的な食品に比べてビタミンやミネラル、アミノ酸といった必須栄養素、有効成分といったものの含有量が圧倒的に多い食品です。 栄養が…